LCHF

Matsedeln v.33

Det var ett tag sedan veckans matsedel dök upp här på bloggen men i och med en liten nystart idag så tänkte jag, varför inte? Detta är alltså mejerifritt (förutom ost och smör), socker- och sötningsmedelsfritt, glutenfritt och helt enkelt strikt LCHF (max 20 g kh/dag). Matdagboken publiceras här varje kväll veckan ut om ni är nyfikna. Där står det mer exakt vad jag äter.

Måndag: Blomkålspizza
Tisdag: Köttfärssås med smörstekt vitkål
Onsdag: Stekt kyckling, bearnaisesås, spenat och tomat
Torsdag: Våfflor/pannkakor
Fredag: Tacosallad
Lördag: Stekt fläskytterfilé, smörstekta vaxbönor, bearnaisesås
Söndag: Pannbiffar med broccolimos

Vad äter ni i veckan?

LCHF

Matsedeln v.22

Ny vecka innebär ju såklart en ny matsedel, även om den kommer en dag för sent. Jag var lite osäker på hur jag skulle göra med dessa matsedlar men jag fortsätter tills vidare i alla fall så får vi se.

Måndag:
Tisdag: Stekt chorizo med grekisk sallad
Onsdag: Vitkålscarbonara
Torsdag: Lax i ugn med hollandaisesås
Fredag: Blomkålspizza
Lördag: Stekt pepparbiff med bearnaisesås
Söndag: Kyckling med gorgonzolasås

LCHF

Matsedeln v.20

God morgon på er! Det är ny vecka och det innebär ju såklart en ny matsedel också. På onsdagen ska vi gå och käka på Pinchos och på torsdagen blir det hos mina föräldrar men övriga dagar har ni här:

Måndag: Köttfärssås med smörstekt vitkål
Tisdag: Snabb korvstroganoff med blomkålsris
Onsdag:
Torsdag:
Fredag: Tacogratäng
Lördag: Stekt eller grillat kött, bearnaisesås
Söndag: Kycklingpanna med blomkålsris

Vad äter ni i veckan?

Kost

Matsedeln v.19

Vi försöker rensa lite i frysen den här veckan och har en hel drös med matlådor där, därav strecken vissa dagar. I övrigt håller vi det ganska simpelt men gott.

Måndag:
Tisdag:
Onsdag: Hemmagjorda ost- och baconburgare
Torsdag: Enkel kålpudding
Fredag: Grillat kött, bearnaisesås
Lördag: Enkel ostgratinerad köttfärspaj
Söndag: Halloumi med pestosallad

Vad planerar ni att äta i veckan?

LCHF

Matsedeln v.17

Det är måndag igen och det innebär ju som vanligt en ny matsedel!

Måndag: Grekiska färsbiffar med tzatziki
Tisdag: Snabb korv stroganoff med blomkålsris
Onsdag: Kyckling i dragonsås
Torsdag: Ugnsbakad lax med hollandaisesås
Fredag: Ost- och baconburgare
Lördag: Pepparbiff med stekta vaxbönor och bearnaisesås
Söndag: Köttfärssås med smörstekt vitkål