Lågkalori

Förändringarnas tid

Vi har sugit på det ett tag, planerat och funderat men har nu bestämt oss för att gå ifrån LCHF-kosten för att äta kalorisnålt igen. Vi har gjort det förr så det är inga konstigheter, mer än att man i princip ska ändra hela sitt tänk. Inga mer rejäla smörklickar i pannan, ja tack till frukt, väga maten och allt går att äta i måttlig mängd. Vi kommer dock fortsätta att hålla oss ifrån godis och annat rent socker.

Till vår hjälp har vi även Lifesum där vi enkelt kan lägga in vad vi äter och se vilken summa kalorier vi landar på dagligen. Jag ska ligga runt 1300 kcal dagligen, vilket inte borde vara några problem.

Varför väljer vi att ändra metod? Viktnedgången har avstannat, vi har tröttnat på väldigt mycket LCHF-vänlig mat (exempelvis ägg som är en så stor del av LCHF) och det hade varit skönt att äta precis som alla andra – framför allt nu när barnen växer upp och ser vad vi gör och äter.

Det jag är mest rädd för är att vi ska falla tillbaka i sockerfällan igen eftersom vi helt plötsligt får ”äta vad vi vill” men som sagt, vi har gjort detta förut så det är bara att bita ihop och köra. En fördel denna gången är att om vi blir sugna på något får vi äta frukt. Mums!

Kost

ProPud Pepparkaka (Limited ed.)

För bara ett litet tag sedan dök denna nyhet upp i affärerna, ProPud Pepparkaka. Det är en limited edition-variant och vi var ju givetvis tvungna att prova den. 

Den senaste nyheten i ProPud-sortimentet, chokladbollen, tog ju mig mer eller mindre med storm så den var såklart svår att slå men pepparkakan hamnar definitivt på topp fem. Ännu högre om ni frågar min man. Den smakar pepparkaksdeg, har bra puddingkonsistens och är helt enkelt god.

Om ni inte har testat den, gör det! Vill ni läsa mer om innehållet så finns det här.

Kost, Träning, Viktminskning

Mat och motivation

Tidigare idag träffade jag min PT Anna för första gången på en månad. Jag skrev ju igår att jag faktiskt inte satt min fot på gymmet den senaste månaden så det var ett kärt återbesök men samtidigt hade jag ont i halsen och kände mig tung i kroppen.

I stället för träning blev det mätning, vägning, snack om mat och motivation. Saker och ting känns lite bättre nu och jag ska verkligen försöka lägga lite tid på ett kostschema samt pussla ihop våra scheman lite så får in träning båda två! Det behövs! Jag fick dessutom ett nytt träningsupplägg av Anna så det blir kul att prova.

Kost

Add Ice Cream – Smaktest

God morgon! Jag tänkte faktiskt börja denna dagen med ett smaktest. Vi har ju provat ProPuds glass, vi har provat Lohilo så vad passar väl inte bättre än att prova Add Ice Cream? Detta är ju uppenbarligen inget för strikta LCHF:are och även om man inte är det tycker jag man kan vara ganska restriktiv men vi ville prova så nu har vi gjort det.

Eftersom de gör om sin hemsida så får jag inte tag på innehållsförteckningen samt näringsinnehållet men här nedan kommer för deras gamla recept på cookie dough. De har precis gjort ett nytt men det borde vara hyfsat lika! Jag ska ändra detta så fort man kan se det nya.

Innehållsförteckning
helmjölk, vassleprotein (från mjölk), sötningsmedel (björksocker/xylitol, steviolglykosider), isomaltooligosackarid (imo), rismjöl, smör, mörk choklad (kakaomassa, björksocker/xylitol, kakosmör, solroslecitin), arom, salt

Näringsinnehåll
Näringsvärde per 100g Energi: 583kJ/139 kcal Fett: 4g varav mättat fett: 3g Kolhydrater: 15g varav sockerarter: 4g varav sockeralkoholer: 10g Protein: 14g

01. Vanilla
Har en helt okej smak men det känns som att det saknas något. Det är inte jättegott att bara äta rakt upp och ner men kan säkert fungera utmärkt till jordgubbarna eller med någon annan typ av tillbehör. Kanske lite hallonsås?

02. Chocolate Chunk
Den här har en ganska vuxen smak. Man känner lite ”mörk choklad” över det hela. Det är små bitar av choklad i glassen och det uppskattas. Snäppet bättre än vaniljen!

04. Cookie Dough
Cookie Dough blev vår favoritsmak! Det är bra med kakbitar, en helt okej smak (även om det hade kunnat smaka ytterligare lite mer) och ja, den funkade helt enkelt.

Jag ska dock säga att ingen av dessa är i närheten av t.ex Lohilos smaker eller konsistenser, enligt vårt tycke. De är betydligt bättre än ProPuds glassar men slår inte Lohilo. Jag gillar dock de nya förpackningarna och är väldigt nyfiken på om de tänker komma ut med pepparkaksdegen i år också. I så fall måste jag nog smaka på den också!

Kolhydratinnehållet i dessa är inte heller okej om man äter som vi gör. Det är dock vi som har valt att testa, men Lohilo ligger exempelvis lägre både i kolhydrater och kalorier.

Det som egentligen störde mig mest med dessa glassar var den obehagliga eftersmaken/bismaken. Jag vet inte riktigt vad det är men jag gillade det inte!

Kost

Med smak av vit choklad och jordgubb

Häromveckan kom Njie med ytterligare en nyhet i hyllorna, en crunchy granola med smak av vit choklad och jordgubb. Vit choklad och jordgubb brukar jag vanligtvis vara en riktig sucker för så jag var ju tvungen att testa men nej, tyvärr. Puddingen smakar väldigt, väldigt kemiskt och för att ge en fair bild smakade jag ytterst lite på crunchet och tillförde faktiskt ingenting. Tyvärr.

Diss på den!

Kost

Nya Nocco Watermelon Crush

Hej på er! Det har blivit väldigt dåligt med träning denna veckan då vi i princip varit förkylda sedan vi kom hem från Stockholm. Det började med lite ont i halsen för min del men har sedan bara blivit värre och nu i helgen blir det massor av jobb så ja, nya tag på måndag hoppas jag.

Vi passade i alla fall på att testa Noccos senaste nyhet idag, Nocco Focus Melon Crush. Kristoffer var inte speciellt förtjust i den men jag tror nog att den här kan komma att tillhöra favoriterna. Det är svårt att slå cassis men denna är i alla fall i samma rang som caribbean. Kul att de kommer med så många nya, goda smaker i alla fall.

Har ni provat denna? Vad tyckte ni i så fall?

LCHF

Matdagbok 17/8

Så var det då dags för matdagboken denna fjärde dag!

Frukost kl. 5.30 (på jobbet)
2 kokta ägg
1 kopp te
1 msk kokosfett

= 15 g protein, 26 g fett, 1 g kolhydrater

Lunch kl. 13
2 ostplättar

= 16,5 g protein, 20,5 g fett, 1,75 g kolhydrater

Middag kl. 17
2 st pannkakor/våfflor
1 dl hallon
1 dl kokosgrädde

= 12,6 g protein, 42 g fett, 9 g kolhydrater

Kvällsmål kl. 20
2 ostplättar

= 16,5 g protein, 20,5 g fett, 1,75 g kolhydrater

Totalt: 60,6 g protein, 109 g fett, 13,5 g kolhydrater

Kommentar: Sedan jag gick upp runt 12 har jag känt mig lite småhungrig. Jag vet inte riktigt varför men det stör mig! Ingen huvudvärk idag i alla fall och det får man ju vara glad för.