Kost

Polyoler – Vad är det?

Det har ju snackats lite kring polyoler på sistone och jag tänkte berätta lite om vad det är. Som exempel tänkte jag använda mig av Pandy Proteingodis, som vi gjorde ett smaktest på ganska nyligen.

Tittar man på innehållsförteckningen på en påse Pandy Protein ser det ut såhär:

Näringsinnehåll per påse (70g)
Energi: 151 kcal, 634 kJ
Kolhydrat: 43g
Varav sockerarter: 0g
Varav polyoler: 43g
Protein: 16g
Fett: <0,1g
Salt: <0,1g

Om man äter enligt LCHF får man i början lära sig att försöka hålla sig till produkter med under 5 g kolhydrater per 100 g. Det är en bra tumregel liksom. Då blir man ju lite förbryllad när denna äts av LCHF:are samtidigt som den innehåller 43 g kolhydrater per 100 g MEN det är alltså polyoler.

Polyoler är sötningsmedel men det råder lite olika meningar kring om det tas upp av blodet eller inte. De flesta jag har läst om hävdar att det inte gör det så det är väl bara att bilda sig en egen uppfattning helt enkelt. Jag utgår från att det inte tas upp av blodet men med det sagt vill jag inte uppmuntra till att äta godis med polyoler heller. Det har en laxerande effekt och skapar mycket gaser i magen. Om du dessutom är sockerberoende bör du hålla dig undan.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s