Recept

Ostpizza (LCHF)

Igår kväll åt vi något så gott som ostpizza à la Tjockkocken. Även detta var supergott (och lätt!) så jag tipsar vidare. Receptet nedan är till en pizza.

20170224_174615

Botten:
50-70 g riven ost
2 msk tomatpuré
0,5-1 msk olivolja
Salt, peppar, oregano samt ev lite vitlökspulver

Gör såhär:
Lägg den rivna osten i botten av formen. Blanda tomatpuré, olivolja och kryddor till en ”tomatsås”. Klicka ut tomatsåsen över den rivna osten i formen och ställ in i ugnen på 200 g ca 5 min så osten smälter.

Fyllning:
Tex skinka, salami, mozzarella, rödlök (ta vad ni önskar)

Skiva skinka, salami, mozzarella och lök. Ta ut formen ur ugnen och lägg på fyllningen. Toppa med lite svartpeppar och oregano. Toppa allt med ytterligare riven ost och in i ugnen igen 10-12 min så allt smälter och får yta. Toppa med lite ruccola vid servering.

5 thoughts on “Ostpizza (LCHF)

  1. Det där såg gott ut! Har dock aldrig provat ostpizza. Magen klarar inte att jag äter för mycket ost 🙂

    Ja det var sjukt tråkigt att det inte blivit någon förbättring med depressionstestet eller mitt mående.. Men får glädja mig åt det lilla iaf att alla blodprover var bra.

    Ah okej, nej det kan jag hålla med om att shakes inte mättar lika bra 🙂

    Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s