Kost, LCHF, Träning, Viktminskning

Invägning v.1 (v.33)

Så var det äntligen dags för vägdag! Jag vet att det finns väldigt olika åsikter om just vägdagar. Vissa får ångest, andra hoppar av glädje. Jag tycker mest det är roligt och ja, blir det inget minus är det såklart en besvikelse men för det mesta är det roligt och spännande. Detta är alltså efter första veckan, sedan 11/8 2018 då vi åter började med LCHF.

Veckans resultat: -2,4 kg
Totalt: -2,4 kg

Kommentar: Mycket, mycket bra resultat! Jag vet att en stor del är vätska som försvunnit från kroppen men ändå. Jag älskar kickstarter! Nu hoppas jag bara att viktnedgången fortsätter nedåt.

Jag skrev lite igår på Instagram angående sug. Den ”vanliga” maten saknar jag inte alls men Redbull, oj oj! Jag har ju börjat dricka kaffe igen på mornarna för att inte få i mig sötningsmedel men ja, det går ju faktiskt inte att jämföra. Förhoppningvis försvinner suget efter den snart också.

Söndag-tisdag plågades jag av huvudvärk, vilket kanske har med sockrets väg ut ur kroppen att göra. Jag vet inte, men efter det har allt faktiskt varit på topp. Magen mår bättre, ingen halsbränna och så vidare.

LCHF

Snabba, enkla lösningar

Ibland kan det ju bli snabba och enkla lösningar när det kommer till maten, det gäller bara att välja det som är bra framför det som är mindre bra. Häromdagen hade vi ont om tid och behövde få i oss mat, därmed köpte jag en sallad med kyckling, grönsaker, ost och vitlöksdressing. Helt okej för att vara LCHF!

Det finns flera sådana lösningar så börjar man med LCHF och känner lite panik över vad man ska äta när det är stressat eller om man är ute på stan så förbered er lite innan, läs på. Något annat som går snabbt att göra hemma är ost- och skinksås och sedan servera med exempelvis grönsallad. Eller varför inte caprese?

Träning

Hur blir det med träningen?

Jag fick frågan igår hur jag hade tänkt göra med träningen och ja, det är lite av ett oskrivet blad. Jag har alltså inga mål där, ÄN. Mitt gymkort gäller till och med slutet av januari och jag har väl tänkt utnyttja det men eftersom vi kommer ha så otroligt lite tid över blir det nog att fokusera på power walks och övrig hemmaträning. Vissa dagar kan jag, som sagt, säkert bege mig till gymmet också men det är inte lika mycket fokus på det som tidigare. Dessutom har vi flyttat så vi bor betydligt längre från gymmet nu, vilket gör att det kräver mer tid än vad det kanske är värt.

Jag ska fila på en mer långsiktig plan här men det kommer när det kommer..

Kost

Vad äter vi och vad skippar vi?

LCHF betyder olika för olika människor. Dels för att man har skapat sig en egen uppfattning men också mycket för att man gjort livsstilen till sin egen och bestämt sig för vad som ska ingå och vad man tolererar.

Det här äter vi:
Mejerier och ägg
Kött
Fisk och skaldjur
Naturligt fett, feta såser
Ovanjordsgrönsaker
Nötter, fröer

Kommentar: Inga konstigheter egentligen. Det är bara nötter och fröer jag är väldigt, väldigt restriktiv med eftersom det triggar mig. Jag har valt att ha det i bröd och granola för att variera min kost.

Det här äter vi inte:
Spannmål
Socker
Frukt
Lightprodukter
Sötningsmedel
Bär

Kommentar: De översta fyra är självklara.  Sötningsmedel åt och drack vi förra gången och mannen kommer fortsätta med det men inte jag. Det är inte hela världen om det händer men tanken är att jag inte ska få i mig sötningsmedel. Detsamma gäller bär.

Kost, Viktminskning

Hektisk höst

God morgon på er! Som jag skrev lite om häromdagen så kommer vi få en väldigt hektisk höst här. Mannen ska börja plugga 100% på annan ort (vilket betyder att det blir långa dagar) medan jag ska jobba 69% och plugga 100%. Ja, ni hör ju! Jag är dock övertygad om att det går men det behövs en del verktyg för att vi ska lyckas, bland annat det här med planering och mat.

Planering är A och O
Det är verkligen så och jag kan inte betona det nog. Vi kommer, som vanligt, ha färdigt kommande veckas matsedel under helgen och även någon form av inköpslista. Vi bor förvisso bredvid en livsmedelsaffär men ibland kommer inte tiden finnas och då känns det bättre att ha storhandlat. Sen om det blir i butik eller via nätet får vi se.

Vi kommer också att planera så att rätt mat hamnar på rätt dag. Vad menar jag då? Jo, inga avancerade måltider när man har knappt om tid. Laga inte något dagen innan som inte smakar bra uppvärmt och så vidare.

Eventuellt kan det bli så att vi kör storkok under helgerna och bara tillagar tillbehören de dagarna de ska vara. Det beror såklart också på vad det är!